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豆腐配西红柿,营养还抗衰老!女生要常吃!

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发表于 2019-7-6 10:02:22 | 显示全部楼层 |阅读模式
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西红柿抗衰老
防癌抗癌
豆腐高蛋白易消化易吸收
这道菜把西红柿和豆腐结合在一起
经常吃皮肤会越来越好
越吃越健康

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【西红柿豆腐】

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食材准备

主料:
豆腐 1块
西红柿 2个

辅料:
老姜 适量
葱 适量
盐 适量
胡椒粉 适量

做法
1.提前将原材料准备好

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2.大蒜、老姜切碎;葱切成花,豆腐切成小块;西红柿去皮切成丁待用

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3.将豆腐放进煮沸的清水里,加盐焯2-3分钟捞出沥干水分;锅内倒油烧热后放入姜米、蒜米、葱爆香,然后下西红柿炒出香味掺水煮沸,放入豆腐小火烧入味

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4.临出锅前加盐、胡椒粉即可装盘出锅

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温馨提示

1.豆腐切成小块放入加有盐的沸水中焯一下能帮助豆腐更易成型
2.西红柿去皮后切成小丁吃起来的时候更有口感

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