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才32岁!一姑娘正计划结婚被查出癌症,她每隔一天就吃这个

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发表于 5 天前 | 显示全部楼层 |阅读模式
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才32岁,她被查出癌

湖北武汉32岁的张女士,原本计划明年结婚。可就在前几天,意想不到的事情发生了,没有大肠癌家族遗传史的她,却突然发现罹患大肠癌。而这一切的不幸,竟源于她的一个多年的习惯。



张女士说,她特别喜欢吃牛肉面,基本上隔一天就要吃一次,而且还特别喜欢加辣,吃的时候再泡一根油条在汤里面,就是因为这个习惯,张女士吃出了大问题。

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张女士:“我以前就经常便血,可能是因为我喜欢吃辣的,上火了,所以我也没注意,但是前不久,我就发现大便不太正常了,经常拉稀,不像正常的形状,有的时候又几天不大便,小肚子也经常有些痛。”

于是,心怀忐忑的张女士来到了医院就诊,检查结果显示张女士罹患大肠癌。

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吃牛肉面还会导致大肠癌?

红肉一般是指烹饪前肌肉纤维呈现出红色的肉,猪肉、牛肉、羊肉等哺乳动物的肉都是红肉,相对的鱼肉、禽肉等称为白肉。”西安营养学会、公共营养师分会副秘书长赵曾说,目前并没有明确的依据表明红肉能直接诱发癌症,从营养学角度来讲,红肉中含蛋白质、胆固醇、饱和脂肪酸较高,如果摄入过多的话容易导致肥胖、糖尿病以及心脑血管类等疾病。

医生还表示,牛肉和羊肉中的左旋苯基丙氨酸和肌胺酸这两种胺基酸,含量比其他肉类高,一旦遇高温,如经过煎、炸、烤这些烹调方式,可能会成为致癌物质。每天吃红肉超过100克到150克,相当于半个手掌大小,患癌几率就会增加,比如说很多人喜欢吃牛排,一份牛排就超出建议量的很多倍了。

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那牛肉还能不能吃?

其实“引发大肠癌的因素有很多,例如家族遗传、饮食习惯、身体代谢、肠道菌群缺失等。过量吃红肉易诱发大肠癌并不是绝对的。”根据中国营养学会的推荐,一天红肉的摄入量应该控制在75克以内,均衡化合理膳食、注意荤素搭配才健康。“如果午饭有红肉,那么晚饭就换成禽肉和鱼虾,也不要天天吃,给胃肠道休息的时间,同时增加其他肉类和蔬菜的摄入量,更有利于保证营养的均衡。”大家在吃肉的同时,多吃一些富含膳食纤维的蔬菜、水果以及粗杂粮类等,促进肠胃蠕动,提高身体的新陈代谢能力。

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医生提醒:平时就有便血、大便不正常、肛门坠胀、腹痛腹泻、便秘的患者,应及时做肛门镜和结肠镜检查一下,发现有痔疮、肛瘘、肛裂、肛乳头瘤,肠息肉的患者也要及时治疗,特别是肠息肉这种癌变率很高的疾病,一定要及时切除并取活检。来源:化龙巷

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